Już 14 maja w wybranych 61 restauracjach z całej Polski odbędą się California Wine Weeks – międzynarodowa akcja promująca ideę łączenia wina kalifornijskiego z jedzeniem. Druga edycja California Wine Weeks będzie rozgrywać się w siedmiu europejskich krajach w blisko 250 restauracjach. Akcja potrwa do 19 czerwca.
Festiwal powstał z inicjatywy Instytutu Win Kalifornijskich. Pierwsza edycja CWW była realizowana w Polsce w blisko 40 restauracjach i wine barach. Druga, zgromadziła rekordową liczbę, ponad 60 uczestników. Akcja promuje ideę łączenia win kalifornijskich z jedzeniem. Na czas festiwalu uczestniczące restauracje przygotowały specjalną selekcję win kalifornijskich połączyły je ze swoimi flagowymi daniami.
Restauracje w których można znaleźć festiwalowe menu: https://www.californiawineweeks.com/?lang=pl
Mamy ogromną przyjemność po raz kolejny być polskimi koordynatorami akcji. Już teraz warto zainteresować się udziałem i rejestracją lokalu w kolejnej edycji. Każda uczestnicząca restauracja czerpie benefity pieniężne oraz promocyjne.
Kalifornia w liczbach:
- 5 gospodarka na świecie
- 81% całkowitej produkcji win w USA
- 240 tys.ha winnic
- Ponad 100 odmian winorośli
- 4 producent wina na świecie