Showing 1–16 of 17 results
Książka „Gościnność. Sztuka dobrej obsługi” to twój pierwszy krok do stworzenia miejsca o którym goście będą opowiadać i do którego będą chętnie wracać.
Książka składa się z 280 stron pełnych wskazówek jak zaplanować dobrze działającą restaurację, od zgranego zespołu, po atrakcyjne menu, które ułatwia kelnerom tzw. upselling, czyli aktywną sprzedaż. Pęka od praktycznych przykładów, inspirujących historii i gotowych do skopiowania rozwiązań.
Książka w wersji elektronicznej (e-book) składa się z 280 stron pełnych wskazówek jak zaplanować dobrze działającą restaurację, od zgranego zespołu, po atrakcyjne menu, które ułatwia kelnerom tzw. upselling, czyli aktywną sprzedaż.
Pęka od praktycznych przykładów, inspirujących historii i gotowych do skopiowania rozwiązań.
Książka „Gościnność od kuchni” jest niezastąpioną pomocą dla każdego szefa kuchni, kucharza, restauratora czy kierownika lokalu w tworzeniu przepisu na długofalowy sukces w biznesie restauracyjnym.
Zestaw składający się z książki i e-booka „Gościnność od kuchni” jest niezastąpioną pomocą dla każdego szefa kuchni, kucharza, restauratora czy kierownika lokalu w tworzeniu przepisu na długofalowy sukces w biznesie restauracyjnym.
Zestaw w promocyjnej cenie dla wszystkich, którzy uwielbiają zarówno klasyczny papier jak i wydania elektroniczne na czytniki.
Książka „Gościnność od kuchni” jest niezastąpioną pomocą dla każdego szefa kuchni, kucharza, restauratora czy kierownika lokalu w tworzeniu przepisu na długofalowy sukces w biznesie restauracyjnym.
Raport tajemniczego gościa jest świetnym materiałem szkoleniowym, gdyż czarno na białym pokazuje, które elementy musimy doskonalić i jakie są nasze mocne strony.
Warsztat dla menadżerów gastronomii Zapraszamy na dziewiątą edycję stacjonarnego szkolenia dla kadry menadżerskiej gastronomii DATA: 28 maja 2024 (wtorek), 10:00 – 17:00 MIEJSCE: wkrótce zostanie ogłoszone Jak wygląda program szkolenia dla kadry menadżerskiej gastronomii? 10:00-11:30 – Wykład: zasady tworzenia ścieżki gościa w twoim lokalu. Gościnność i profesjonalna obsługa. 11:30-11:45 – Networking. Przerwa kawowa. 11:45-13.30 – Warsztat. Tworzenie…
Pierwszy w Polsce profesjonalny notes dla miłośników wina. Elegancki i ponadczasowy winiarski gadżet posłuży jako degustacyjny pamiętnik, dzięki któremu zaobserwujesz swoje winiarskie postępy.
Wprowadzi też sporo porządku w codziennym obcowaniu z winem, tym samym ułatwiając naukę.
Poza tym, według najnowszych badań, odręczne zapisywanie informacji pomaga w ich lepszym zapamiętywaniu.
Zestaw składa się z wydania papierowego książki i e-booka „Gościnność”.
Kupujesz 280 stron pełnych wskazówek jak zaplanować dobrze działającą restaurację, od zgranego zespołu, po atrakcyjne menu, które ułatwia kelnerom tzw. upselling, czyli aktywną sprzedaż.
Zestaw w promocyjnej cenie dla wszystkich, którzy uwielbiają zarówno klasyczny papier jak i wydania elektroniczne na czytniki.
“Gościnność” i “Gościnność od kuchni” to zestaw dwóch książek napisanych przez praktyków dla praktyków, pełnych wskazówek jak zaplanować dobrze działającą restaurację.
“Gościnność” i “Gościnność od kuchni” to zestaw dwóch książek napisanych przez praktyków dla praktyków, pełnych wskazówek jak zaplanować dobrze działającą restaurację.
“Gościnność” i “Gościnność od kuchni” to zestaw dwóch e-booków napisanych przez praktyków dla praktyków, pełnych wskazówek jak zaplanować dobrze działającą restaurację.
Obie książki to łącznie 630 stron pełnych wskazówek jak zaplanować dobrze działającą restaurację, od menu, przez zasady obsługi, zasady zarządzania kuchnią, po zbudowanie zespołu.
W zestawie Gastro Pro znajdują się dwa planery w dwóch kolorach: dzikiego pomarańczowego wina oraz burgundowej klasyki w specjalnej cenie.
W prezencie: profesjonalny otwieracz Pulltex.
“Gościnność” i “Gościnność od kuchni” to zestaw dwóch książek napisanych przez praktyków dla praktyków, pełnych wskazówek jak zaplanować dobrze działającą restaurację.